Mehr „bio“ als bei Natürlichem Mineralwasser geht nicht! Wir stellen Mineralwasser nicht her, wir füllen es ab.

Und dabei sind wir an eine ganze Reihe strenger Regeln gebunden. Natürliches Mineralwasser ist das einzige Lebensmittel in Deutschland, das eine amtliche Anerkennung benötigt, bevor es auf den Markt gebracht werden darf. Dazu sind rund 200 Einzeluntersuchungen durch unabhängige Analyse-Institute notwendig. Sie überprüfen die geologischen, chemischen und hygienisch-mikrobiologischen Eigenschaften des Mineralwassers.

Die zuständigen Lebensmittel-überwachungsbehörden überprüfen nicht nur das Natürliche Mineralwasser, sondern auch den Abfüllbetrieb sehr genau.

Quellfassung, Rohrleitungen, Abfüll-maschine und natürlich auch die Verpackungen müssen so beschaffen sein, dass Veränderungen des Natürlichen Mineralwassers ausgeschlossen sind.
Mineralwasser entsteht also nicht nur auf natürlichem Weg, es ist reine Natur!

Was macht die Göppinger Biodirektsaftschorlen also zum Bio-Produkt? Wir von Göppinger mussten gar nicht lange suchen. Wir mussten uns höchstens ein wenig ärgern, weil wir nicht früher auf die Idee gekommen waren. In direkter Nachbarschaft zu unserem Brunnenbetrieb in Jebenhausen findet sich die Kelterei der Boller Fruchtsäfte.

1941 gegründet, hat das Unternehmen mit seinem Stammsitz in Bad Boll eine lange Geschichte der Fruchtsaftkelterei und Mosterei. Seit 1996 verarbeiten die Boller Fruchtsäfte Mostobst aus Bioland-Anbau und vertreiben Bioland-Apfelsaft. Die Äpfel, die wir für unsere Göppinger Biodirektsaftschorlen verwenden, stammen ausschließlich von Streuobstwiesen aus der Region, die nach den EU-Bio-Vorschriften bewirtschaftet werden. Darüber hinaus ist auch der Betrieb der Göppinger Mineralquellen bio-zertifiziert.

DAS macht unsere Biodirektsaftschorlen also zu einem Bioprodukt!